Profile

likynia: Lilia (Default)
likynia

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
4567 8910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
likynia: Lilia (Default)
[personal profile] likynia

Бывает что-то незаладится. Все сразу. На работе нервотрепка.  Какие-то мелкие неуряицы. И из рук все валится. Ветер за окном. Солнце жарит что есть мочи.  А на душе сыро и скучно. Удивительно, есть друзья, которым ничего не нужно объяснять. На расстоянии они угадывают мое настроение. Мы на одной волне. И я понимаю, что меня спасет. Срочно нужно варить варенье.





Клубника!

Клубника!




Прислали вот такое стихотворенье:



За счастьем погоня опять неудачна…
И вечер дождливый, на улице мрачно…
А в детстве…намазала булку вареньем
И точно счастливая, до одуренья…


Гламур, этикет, бриллианты, джакузи…
Теперь, кроме счастья, в судьбе «All inclusive»,
А в детстве с подсолнуха семечки ела,
И счастью, казалось, не будет предела…


Мы стали похожи на клоунов очень…
У каждого грим, что снаружи хохочет…
А в детстве… лишь солнце с небес пробивалось
И сердце счастливое так улыбалось…


Людей отбираем, как в «Золушке» гречку…
Всех нужных – в контакты… Невыгодных в печку…
А в детстве в нас верило чистое небо…
Где радость от запаха свежего хлеба?


И дружба теперь покупается тоже…
Дожились… Живём в мире меха и кожи…
А в детстве дворнягу от ливня спасали…
И счастье давая, его получали.


Мы искренность, чуткость теряли с годами…
Границы и рамки придумали сами…
Есть булка и банка с вишнёвым вареньем?
Так будьте счастливыми, до одуренья!!!


Ирина Самарина-Лабиринт


 Воспоминания из детства.  Просыпаюсь утром, и божественный аромат обволакивает меня. Мама варит варенье в кухне. Бегу со всех ног туда. Блюдечко с еще теплыми пенками, ломоть свежей булки и мамины руки обнимают меня.


Варим варенье! Из клубники.  Обязательно, раз или два в год, мне хочется сварить варенье.  Беру ягоды, мою. чищу.





Все еще клубника, чищенная.

Все еще клубника, чищенная.



 На килограмм ягод беру граммов 300 сахара, засыпаю и жду, пока ягоды дадут сок. Ставлю на огонь, довожу до кипения, потом на медленном огне минут пять. И все. Выключаю, разливаю по банкам. Храню в холодильнике. 





В процессе

В процессе






Еще чуть - чуть

Еще чуть - чуть



 Варенье готово. Чуть сладковатое, с ярко выраженным вкусом клубники. Положить в вазочку немного пломбира, сверху не жалея еще тепловатого варенья. Наслаждение!



Как в детстве. Намазала булку вареньем





Просто булка с вареньем

Просто булка с вареньем






Просто булка с вареньем

Просто булка с вареньем



И точно счастливая, до одуренья…

Date: 2020-06-14 04:46 pm (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Date: 2020-06-14 07:10 pm (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Я молодец

Date: 2020-06-14 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] luvida.livejournal.com
Вкууусно))

Date: 2020-06-14 05:06 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Ещё бы! Главное, настроение. И наслаждение.

Date: 2020-06-14 04:58 pm (UTC)
From: [identity profile] finikova-malina.livejournal.com

Да, все это воспоминания из детства

Date: 2020-06-14 05:08 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Как то грустно стало, несмотря на то, что у меня взрослая дочь. Мамы всегда не хватает.

Date: 2020-06-14 04:59 pm (UTC)
From: [identity profile] pamsik.livejournal.com
Клубничное - самое царское!))

Date: 2020-06-14 05:10 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Хм...
А для меня вишневое.
Клубники в Израиле завались, вишни практически нет.

Date: 2020-06-14 05:13 pm (UTC)
From: [identity profile] 3ojlotou.livejournal.com
Мой любимый завтрак из детства))

Date: 2020-06-14 05:21 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
У меня дочка уже взрослая, всегда с удовольствием.

Date: 2020-06-14 05:15 pm (UTC)

Date: 2020-06-14 06:28 pm (UTC)

Date: 2020-06-14 06:29 pm (UTC)
From: [identity profile] fudao.livejournal.com
у нас сегодня была прожаренная клубника с мороженым ))) эдакий эксперимент )

Date: 2020-06-14 06:48 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Интересно!

Date: 2020-06-14 06:52 pm (UTC)
From: [identity profile] frank-care.livejournal.com
Спасибо, что приняли участие в хэшмобе #яостаюсьдома! Мы собираем лайфхаки самоизоляции, идеи «чем заняться дома» и просто слова поддержки.
Самые полезные записи команда ЖЖ собирает на этой странице ЖЖ (https://www.livejournal.com/media/ya_ostayus_doma/).
Давайте и дальше поддерживать друг друга в это сложное время. Берегите себя! Обнимаю душой и копытами.
Ваш Фрэнк

Date: 2020-06-14 07:06 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Пробъемся! Еще немного, еще чуть - чуть!

Date: 2020-06-14 07:35 pm (UTC)

Date: 2020-06-14 08:06 pm (UTC)

Date: 2020-06-14 08:32 pm (UTC)

Date: 2020-06-14 08:33 pm (UTC)

Date: 2020-06-14 08:33 pm (UTC)
From: [identity profile] 307elena.livejournal.com
Клубничное - мое самое любимое!

Date: 2020-06-14 09:07 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
И варить его легко, из садовой.
В России я варила из дикой, адская работа.

Date: 2020-06-14 09:58 pm (UTC)
From: [identity profile] 307elena.livejournal.com
Это да, одно отщипывание хвостиков чего только стоит! :)))

Date: 2020-06-14 09:01 pm (UTC)

Date: 2020-06-15 03:34 am (UTC)
(deleted comment)

Date: 2020-06-15 05:31 am (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
И самое простое. Никакой мороки.

Date: 2020-06-15 08:51 am (UTC)

Date: 2020-06-15 09:41 am (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Ваша запись Варенье, для хорошего настроения (https://likynia.livejournal.com/164914.html) в LiveJournal Media - Варенье, для хорошего настроения (https://likynia.livejournal.com/164914.html?media)

Date: 2020-06-15 09:43 am (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Спасибо, приятно

Date: 2020-06-15 02:21 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Спасибо

Date: 2020-06-15 02:21 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Благодарю ❤
Page generated Jan. 15th, 2026 05:47 pm
Powered by Dreamwidth Studios