Сегодня я испекла хлеб!

[likynia]

Вчера я не купила хлеба, вроде было еще достаточно. Вечером неожиданно пришли гости, Конечно, кроме хлеба было чем угостить. Сегодня затеяла я борщ, смотрю, только пару кусочков осталось. Магазины закрыты. А наш друг Гугл на что? Нашла вот такой простенький рецепт, немного скорректировала, и за дело.




Мне потребовалось:
1 стакан овсянки
1 стакан обычной муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1 1/2 ст.л. меда
1 ст.л. растительного масла
1 стакан молока-
Измельчила овсянку в кухонном комбайне. В большой миске смешала овсяные хлопья, муку, и соль. У меня мука сразу с разрыхлителем. В другой миске смешала мед и растительное масло, а затем добавила молоко. Влила жидкость в муку, замесила мягкое тесто.



Слепила из теста шар, дала немного полежать.
Разогрела духовку до 220 градусов, слегка смазала маслом противень для выпечки, сделала продолговатую булку, посыпала семечками.



Пекла минут 25, проверила спичкой готовность.



Хлеб получился довольно плотный, но очень вкусный, особенно когда ещё тёплый из духовки.





У меня получилось!

Comments

[venichek.livejournal.com]

Молодец! Такого рецепта еще не знала. Попробую

[likynia.livejournal.com]

Хе, какие наши годы, У вас есть интересные рецепты? Незамысловатые... Поделитесь, пожалуйста.

[venichek.livejournal.com]

Я если пеку, то в хлебопечке. Последний опыт как раз замысловатый. Черный хлеб с солодом. :)

[likynia.livejournal.com]

Спасибо. Я в вечном цейтноте, пока мне бы что побыстрее...

[venichek.livejournal.com]

Я хоть и дожила до пенсионного времяпровождения, но любима кулинария - размешать и вылить в форму. Поэтому и хлебопечка и мультиварка... :)

[likynia.livejournal.com]

У меня возраст уже запенсионный даже для Израиля. Работаю, пока держат))).

[venichek.livejournal.com]

Молодец!

Вдогонку

[venichek.livejournal.com]

Дочка велела ТАКОЙ испечь. Только муку брать не белую, а кемах мале. Как раз незамысловатый. Будем пробовать.
http://youtu.be/pc-tTLSh6QQ

Re: Вдогонку

[likynia.livejournal.com]

Спасибо, действительно, простой рецепт. Попробую, возможно

[Владислав Воробьев (from livejournal.com)]

[zimorodoc.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

🌹🍒

[giraffil.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

🍒🍒🍒

[nadezda0704.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

🌹🍒

[chatcher2012.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

🌹

[drug-gurd.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

🍒🌞

[falcon-45.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

🌹

[yamaha373.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

🌹🍒

[tytri.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

🌹

[sciurus-anomal.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

Спасибо, приятно

[vera-rom.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

🌹🍒

[alnikol.livejournal.com]

моя тёща тоже предпочитает печь хлеб свой

[likynia.livejournal.com]

Когда в доме пахнет теплым хдебом - это праздник

[kotyindra.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

Печешь хлеб?

[kotyindra.livejournal.com]

Очень давно этого не делала)

[n-alila-n.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

Попробуйте, может понравиться. Главное, без заморочек.

очень вкусный, особенно когда ещё тёплый из духовки.

[n-alila-n.livejournal.com]

Вот-вот, знаю по себе, когда свой испечёшь, пока не съешь весь, так и будешь нырять в хлебницу.
Я пекла "Хлеб без замеса", отлично получается. Единственное, что печь его не сразу, а надо хотя бы ночь выдержать тесто в холодильнике, можно и больше, народ до 5 дней держал.

Утащила Ваш рецепт в закрома и сестре послала, спасибо, попробуем.
Прихватки прелестные, идея для рукоделия хорошая, тоже благодарю!

[padolski.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

О, спасибо. Какие люди!

[dfkty08.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

🌞

[gorojanin-iz-b.livejournal.com]

Лет двадцать пеку.
Белый, серый-гречишный, бородинский... Последний - самый сложный, года три как научился...
По экономии - где-то втрое дешевле магазинного (бородинский - впятеро), по вкусу - космическая разница с гнусностью магазинной...

Простейшая из рецептур (https://74lada.livejournal.com/279719.html)