![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
Винный марафон Божоле
Sep. 9th, 2020 08:18 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
likyniaХотите участвовать в марафонах? А про винные забеги слышали? Общий принцип тут, в общем-то, очень схож с обычными забегами, за исключением одного важного компонента – вина. Трассы винных забегов пролегают через виноградники и винодельни, а по пути участники могут освежиться местным вином.
Винный марафон в Божоле — знаменитый на весь мир забег и главное доказательство, что бег — это совсем не скучно.
Старт марафона в Божоле посвящен молодому французскому вину Божоле-нуво. Участников ждет не только бег, но и яркие впечатления с маскарадами, дегустациями и вечеринкой в конце. В Божоле едут не за рекордами. Участников ждут: бег, вино, гастрономия и праздничная программа
Пришло время забыть всё, что вы знали о гонках: ни соревнований, ни хронометража, ни целей, ни рекордов. Забег Божоле – это настоящий фестиваль красок и веселья. Бегуны одеваются в яркие костюмы. Маршрут оснащен остановками, где каждый участник сможет найти не только воду.
Божоле — как часто случается с вином — это название региона во Франции. Само название «Божоле» происходит от городка Божо, основанного в X веке. Божоле, южные врата Бургундии, занимает площадь в 23 000 га, охватывая 96 коммун, относящихся к департаментам Сона-и-Луара и Рона. Протяжённость области с севера на юг – 50 км, средняя ширина – 15 км.
Первые виноградники в этом регионе появились еще в IX веке. Вино, произведенное из здешнего винограда сорта гаме, сегодня очень хвалят ведущие мировые винные критики, ведь за последние годы здесь произошла настоящая революция качества вин. Присущая им «молодость» связана именно с особенностью сорта — вина из него получаются и без того очень яркие, сложные и глубокие, чтобы еще давать им вызревать в погребе полагающиеся обычно 10−15 лет.
Это вино никогда прежде не пользовалось большой популярностью, пока предприимчивые виноделы не придумали сделать из этого всемирный праздник молодого вина. Божоле пригодно к употреблению только как молодое вино, оно не подлежит длительному хранению. И это стало прекрасным поводом.
Фестиваль в Божо длится всего три дня. Но бутылки с молодым божоле разлетаются по всему миру, где в ресторанах, пабах и магазинах его ждут тысячи поклонников.
Благодаря уникальной системе отбора, легендарные традиционные вина стоят рядом с талантливыми, но неизвестными молодыми виноделами. Помимо простой дегустации, проводятся мастер-классы, встречи с виноделами, мастерами погребов и сомелье.
Настоящее хорошее Божоле – вино совершенно универсальное.
- Во-первых, это очень летнее красное – легкое, воздушное, которое можно и нужно подавать слегка охлажденным, градусов до 14-15, не выше.
- Во-вторых, вино это совершенно универсально – его можно подавать и к мясу, и к рыбе, и к закускам и к десертам.
- Но в-третьих – божоле не зря летнее красное: особенно хорошо оно проявляет себя в компании шашлыка, прочего барбекю и всех сопутствующих угощений: свежих овощей и фруктов, горячего хлеба и молодой пахучей зелени.
Немного мифологии Согласно легендам тех мест, крестоносцы отправились на Землю обетованную вовсе не за святым Граалем, а за новыми сортами винограда, среди которых был и гаме. Эта версия правдоподобна. Подтверждаю!
В прошлом году я приняла посильное участие в винном марафоне. В Израиле, разумеется.
Существуют такие забеги и с трудными классическими марафонскими дистанциями, и совсем легкими– когда можно неспешным шагом переходить от винодельни к винодельне для дегустаций. Выбрали несколько самых известных винных забегов с самыми живописными трассами и веселыми программами для тех, кто нацелен на новый беговой экспириенс. Побежали!
Израильская гонка проходила в региональном совете Гезер, известным своими виноградниками и винодельнями. С глубокой древности в регионе Гезер выращивали виноград. Изучая Библейский период и царствование царя Солома, мы находим доказательства тому, что именно здесь зародились основы виноделия, которые дошли до наших дней. В окрестностях Тель-Гезер найдены старинные винодельни и прессы. Они и послужили возрождению виноделия в наше время и открытию виноделен-бутик.
Интересно? Подробности тут.
Не знаю, состоится ли марафон Божоле в этом году в Израиле. Разумеется, такой праздник происходит осенью, когда созревает молодое вино. Пока ничего не слышно. А хотелось бы. Весело и вкусно.
no subject
Date: 2020-09-09 05:19 pm (UTC)Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Напитки (https://www.livejournal.com/category/napitki?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
Date: 2020-09-09 05:24 pm (UTC)no subject
Date: 2020-09-09 05:30 pm (UTC)no subject
Date: 2020-09-09 06:24 pm (UTC)no subject
Date: 2020-09-09 06:31 pm (UTC)Разрешат или нет никому не известно.
Думаю, будет после нашего рош а Шана
Пресс- туры проводятся. В этот вторник не поехала в Цфат только из- за жары. По пересечённой местности под солнцем - уже не мое.
no subject
Date: 2020-09-09 06:49 pm (UTC)no subject
Date: 2020-09-09 07:21 pm (UTC)Мне это нравится.
no subject
Date: 2020-09-09 08:17 pm (UTC)no subject
Date: 2020-09-09 08:39 pm (UTC)Вместо обычной дегустации целое событие. Обычно еще и с музыкой, песнями и танцами.
no subject
Date: 2020-09-09 08:17 pm (UTC)А что за такие парные костюмы? Что они означают?
no subject
Date: 2020-09-09 08:32 pm (UTC)Парные костюмы - думаю, просто случайность. Кто во что горазд.
А может, действийтельно пара. По жизни. Честно, по поводу костюмов не знаю
Была в своей обычной одежде.
no subject
Date: 2020-09-09 09:24 pm (UTC)no subject
Date: 2020-09-10 06:51 am (UTC)no subject
Date: 2020-09-10 04:51 am (UTC)no subject
Date: 2020-09-10 06:53 am (UTC)Если в этом году состоится снова - не пропущу.
no subject
Date: 2020-09-10 05:21 am (UTC)no subject
Date: 2020-09-10 06:03 am (UTC)А марафон ещё и весело!
no subject
Date: 2020-09-10 12:02 pm (UTC)no subject
Date: 2020-09-10 12:57 pm (UTC)no subject
Date: 2020-09-10 03:19 pm (UTC)no subject
Date: 2020-09-10 03:47 pm (UTC)Улыбаюсь.
Лично прошла до конца. Но...нас везли.
Сама бы сошла у винограда с сыром.
Только между нами. Вино мне без разницы. Пару глотков хватает.
no subject
Date: 2020-09-10 03:58 pm (UTC)Но нужно очень выносливым быть - божоле очень коварное. ;)
no subject
Date: 2020-09-10 04:39 pm (UTC)no subject
Date: 2020-09-10 05:40 pm (UTC)no subject
Date: 2020-09-10 05:59 pm (UTC)Сейчас вроде эти винные марафоны распространены...
no subject
Date: 2020-09-10 06:35 pm (UTC)no subject
Date: 2020-09-10 07:02 pm (UTC)no subject
Date: 2020-09-10 07:03 pm (UTC)no subject
Date: 2020-09-11 02:41 am (UTC)no subject
Date: 2020-09-15 09:14 am (UTC)no subject
Date: 2020-09-16 06:55 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-13 03:06 pm (UTC)Вот это забег! )) Прикольно! )
no subject
Date: 2022-09-13 03:52 pm (UTC)