May. 19th, 2020
Запеканка из баклажан с сыром
May. 19th, 2020 12:25 pmСегодня у нас чуть похолоднее. Уже не 44 градуса в тени, а 39. Понятно, духовка на улице еще та. Пару дней мы питались только салатами, а сегодня уже можно приготовить что-то легкое, овощное. Помните, как в фильме "Девчата" актриса Румянцева перечисляла, что можно приготовить из картошки? Думаю, из баклажан не меньше. И так называемая икра со всевозможными добавками, и различные овощные рагу. Чем только ни фаршируют баклажаны. А еще можно засолить, замариновать, запечь. Оказывается, можно и с сыром
( Read more... )