Profile

likynia: Lilia (Default)
likynia

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
4567 8910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
likynia: Lilia (Default)
[personal profile] likynia

Проснулась от шума дождя. Вернее, ливня. Тяжелые капли ударяли о стекло. Слушала завывания ветра.





Heavy rain. Photo by Gabriele Diwald on Unsplash

Heavy rain. Photo by Gabriele Diwald on Unsplash




Замерзла. Встала, взяла одеяло потеплее. Не спалось. Нахлынули воспоминания.


У моей бабушки Баси были лучистые голубые глаза, теплая улыбка, тонкие черты лица. Мне она казалась очень красивой. И ещё всегда можно было завалиться к ней с компанией одноклассников. Бабушка жила в центре, рядом с кинотеатром, и мы частенько заходили к ней перед сеансом, чтобы не торчать на холоде. 


Бабушка была очень гостеприимна. Буквально через несколько минут на столе появлялись горячие коржики с маком и чай. 


Я до сих пор помню божественный вкус этих коржиков, а вот испечь такие же не получается. Может, это просто вкус детства?


За чаем начинались разговоры "за жизнь". С бабушкой можно было говорить обо всём. Что нас больше всего интересовало в 15 лет? Конечно же, любовь. Как приходит любовь? Вот что рассказывала бабушка.


В юности она жила где-то под Киевом, в зажиточном купеческом доме. Её комната была на втором этаже. Она услышала, что кто-то вошел в дом, и выглянула посмотреть. Бася увидела высокого, стройного молодого человека, учителя младшей сестры. Их взгляды встретились... 


Как будто бы удар грома поразил, молния прошла через всё тело. Казалось, на миг она потеряла сознание. А потом волны тёплого света окутали их обоих.


Молодые люди полюбили друг друга. Было так или не было, никто не знает. Но так рассказывала моя бабушка, и дед ей не перечил. Он был все время рядом.


Родители были против их свадьбы, но они поженились и жили в местечке под Киевом. А потом переехали в Киев. Семья занимала половину двухэтажного дома на Тургеневской.


Дед Яша преподавал, он был очень образованным человеком. Вообще-то в то время он не был ещё дедом. Есть люди, у которых получается всё, за что бы они не брались. Яков, или Янкеле ( так называла его бабушка) был из таких. Дома он мог починить любую вещь. Превосходно играл в шахматы. Если он пел, то под окнами собирались люди послушать.


Бабушка хозяйничала дома. Она родила четверых детей, Рафаила, Юдифь, Иосифа и Милу.





Бабушка с дедушкой

Бабушка с дедушкой



Мила — это моя мама. 





Мама

Мама



Война, эвакуация, Челябинск, атомный сентябрь 1957 года... 


«Время приближается медленно, а уходит быстро. » Владислав Гжещик


Теперь я самая старшая в семье. Мне уже много лет, но почему- то часто вспоминаю те теплые рассыпчатые коржики с маком. У кого — то есть рецепт? Вот бы испечь! 


Думаете, получится?

Date: 2020-11-06 07:58 am (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Общество (https://www.livejournal.com/category/obschestvo?utm_source=frank_comment), Семья (https://www.livejournal.com/category/semya?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Date: 2020-11-06 12:21 pm (UTC)
From: [identity profile] paprika-andlife.livejournal.com
Сложно сказать о рецепте, когда даже не знаешь, как выглядело изделие и что собой представляло на вкус...

Date: 2020-11-06 12:38 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Тесто напоминало песочное, сладкое лишь слегка. Мак крапинками. Тесто раскатывалось, стаканом вырезали коржики и пекли.
Не думаю, что можно повторить. Уверена, рецепт очень простой. Вкус детства.

Date: 2020-11-06 01:09 pm (UTC)
From: [identity profile] paprika-andlife.livejournal.com
Из подобных старых рецептов я восстанавливала и корректировала только печенье на рассоле. С маком я ничего не пеку, кроме венгерских булок. Есть украинские коржики, шулики, но я с ними не работала и вообще не знаю, каковы они на вкус.

Date: 2020-11-06 01:25 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Спасибо большое.
Дело не в рецепте вовсе. В памяти. Когда- то пыталась печь, не то.
Нужно, чтобы бабушка испекла))).

Скорее всего, это шулики, только без заливки. Бабушка с Украины.

Date: 2020-11-06 02:55 pm (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com
Спасибо! У меня тоже дед Яша. Точнее, оба деда, но второго я не застала :(

Date: 2020-11-06 03:10 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Image
Два моих деда.

День #47

Date: 2020-11-06 03:01 pm (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Пользователь [livejournal.com profile] tanechka_s сослался на вашу запись в своей записи «День #47 (https://365days.livejournal.com/46318.html)» в контексте: [...] же не получается. Может, это просто вкус детства? https://likynia.livejournal.com/211736.html?embed [...]

Date: 2020-11-06 03:08 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Спасибо, Танечка. Приятно.

Date: 2020-11-06 03:14 pm (UTC)
From: [identity profile] luvida.livejournal.com
В моей семье я тоже старшая теперь (

Date: 2020-11-06 03:19 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Да уж. Куда деваться.

Date: 2020-11-06 03:42 pm (UTC)
From: [identity profile] hanima.livejournal.com
Какое счастье что в жизни была бабушка, которая вспоминается с таким теплом и любовью!
И про встречу с Янкеле так душевно написано.

Коржики с маком, - это, по-моему , символ любви и гостеприимства у любящей и любимой бабушки. Рецепт, да есть - любить и окружать теплом!

Date: 2020-11-06 03:50 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Анечка, спасибо за такие теплые слова.
Мы на одной волне.
Спасибо, что понимаешь...

Date: 2020-11-06 04:31 pm (UTC)
From: [identity profile] lacr1ma.livejournal.com
Я думаю, надо поискать видео-рецепт в сети, и обязательно получится!

Date: 2020-11-06 05:12 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Спасибо, вроде нашла что то подходящее... Не уверена.

Date: 2020-11-06 05:13 pm (UTC)
From: [identity profile] lacr1ma.livejournal.com
Удачи в приготовлении!

Date: 2020-11-06 06:09 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Спасибо.🌷

Date: 2020-11-07 08:13 am (UTC)
From: [identity profile] music_colours.livejournal.com
Рецепты из детства всегда вкусные!
И бабушкина история светлая!

Date: 2020-11-07 08:24 am (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Не, кашу терпеть не могла. Никакую. Особенно манную.
А бабушка - это святое. И дедушка тоже.
Тем более я сама уже в бабушкином возрасте.
Page generated Jan. 14th, 2026 09:34 pm
Powered by Dreamwidth Studios