![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
Сладкое и соленоё
Jul. 23rd, 2021 08:48 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
likynia
Как оказалось, арбуз с соленым сыром, фетой или брынзой, это очень вкусно.
Началось всё очень давно. В прошлом веке... Была в международном молодежном лагере «Спутник». Как- то за ужином увидела, как одна девушка ела маринованные огурчики, макая в мед. Налила в блюдечко немного мёда, отрезала от огурца небольшие кусочки, обмакивала в мед, и ела с большим удовольствием.
Удивление было написано на моем лице...
В России, на Урале, арбуз был редким лакомством. Только летом можно было купить, отстояв порядочную очередь. И еще не факт, что достанется спелый и сладкий.
В Израиле отвела душу. Причем арбузы продаются на разрез. Недозрелый никто вам не даст.
В ресторане, если закажешь основное блюдо,часто приносят «комплимент». Небольшой десерт. Как- то предложили арбуз. И спросили, как подать, с каким сыром. Мне очень понравилось с фетой.
Сейчас так едим постоянно. Отличная летняя еда, и стоять у плиты не нужно.
Вот так. Как-то отец мне рассказал, что в бытность его ребенком семья жила в Поволжье. Семеро детей, еды всегда недоставало. Его отец, мой дед то есть, закупал в деревне подводу арбузов и несколько головок брынзы, очень соленой и твердой. Брынзу размачивали в кипятке. Арбуз с брынзой часто был единственной едой, с хлебом.
Отец всегда ел арбуз с хлебом...
no subject
Date: 2021-07-23 05:49 am (UTC)Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment), Лытдыбр (https://www.livejournal.com/category/lytdybr?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
Date: 2021-07-23 05:51 am (UTC)no subject
Date: 2021-07-23 05:53 am (UTC)no subject
Date: 2021-07-23 06:23 am (UTC)no subject
Date: 2021-07-23 06:33 am (UTC)no subject
Date: 2021-07-23 07:48 am (UTC)no subject
Date: 2021-07-23 09:06 am (UTC)no subject
Date: 2021-07-23 09:29 am (UTC)no subject
Date: 2021-07-23 10:12 am (UTC)Муж мой тоже с хлебом арбуз ест😀
no subject
Date: 2021-07-23 10:32 am (UTC)no subject
Date: 2021-07-23 01:25 pm (UTC)Бутерброд с красной рыбой и сладким чаем... мммм..... (а так ни за что не стал бы пить сладкий чай, ибо к чему, без рыбки-то)
no subject
Date: 2021-07-23 01:46 pm (UTC)А арбуз с фетой — уже классика.
no subject
Date: 2021-07-23 03:28 pm (UTC)...пока сам не попробовал, ага.
no subject
Date: 2021-07-23 03:34 pm (UTC)Яблочные пирожки — это вкусно, но не с селедкой.
no subject
Date: 2021-07-23 04:29 pm (UTC)no subject
Date: 2021-07-23 02:30 pm (UTC)no subject
Date: 2021-07-23 02:34 pm (UTC)В ресторанах целые икебаны вытворяют.
no subject
Date: 2021-07-23 05:21 pm (UTC)А это мысль! Спасибо за илею
no subject
Date: 2021-07-23 05:25 pm (UTC)Ещё идей могу подбросить...
no subject
Date: 2021-07-26 05:18 am (UTC)no subject
Date: 2021-07-26 05:33 am (UTC)https://likynia.livejournal.com/299517.html
no subject
Date: 2021-07-24 06:30 am (UTC)no subject
Date: 2021-07-24 06:33 am (UTC)no subject
Date: 2021-07-24 12:45 pm (UTC)no subject
Date: 2021-07-24 01:16 pm (UTC)Про мороженое. Не пробовала с солёным соусом. С горячим, вернее теплым — да. Обалденно вкусно. Сделаю, сфотографирую, покажу и расскажу. Очень просто,между прочим
.
no subject
Date: 2021-07-25 09:10 pm (UTC)no subject
Date: 2021-07-26 04:13 am (UTC)