Красный, сахарный на вкус, называется...

[likynia]

Арбуз!

Сегодня в разных странах отмечают вкусный праздник – День арбуза (Watermelon Day).

Свою историю он ведет из США, где отмечается как Национальный День арбуза (National Watermelon Day). Америка занимает первое место по количеству поедания арбуза по сравнению с другими странами. 

Отлично утоляя жажду и будучи совсем не калорийным, арбуз, конечно же, заслужил свой собственный праздник. Хотя и не известно, кто и когда его установил, но от этого он не теряет свой популярности, приобретая всё больше сторонников с каждым годом. Поэтому сегодня можно с уверенностью говорить, что праздник стал международным.

Согласно словарям, арбуз обыкновенный (лат. Citrullus lanatus) – это бахчевая культура, однолетнее травянистое растение, вид рода Арбуз (Citrullus) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Цвет коры арбуза бывает разный: от белой и жёлтой окраски до тёмно-зелёной с рисунком в виде сетки, полос, пятен. А мякоть – розовая, красная, малиновая, реже – белая и жёлтая. По строению арбуз считается ягодой, и в настоящее время выращивается в 96 странах мира в более чем 1200 разновидностях.

Одной этой ягодки хватит на всю семью! Она прекрасно утоляет жажду, способствует похудению и осенняя хандра с ней не страшна.

Парад арбузов в лавке напротив дома

 Чем арбуз так полезен?

• Истинная родина арбузов вовсе не Азия, как принято полагать, а Южная Африка. Там арбуз стали возделывать более трех тысячелетий назад. После бахчевая культура прижилась на Ближнем востоке, откуда позже перекочевала в другие части земного шара. 


• В Россию арбуз был ввезен купцами из Индии – случилось это в 17 веке. Простому русскому народу диковинное лакомство сразу же полюбилось. Однако огромную ягоду в те далекие времена ели не так, как мы сейчас: ее обязательно вымачивали и варили с различными острыми пряностями. 


• Сладчайший вкус – очевидное преимущество арбуза, но не единственное. На 92% он состоит из воды. Калорий в этой невероятно сочной ягоде мало, а за счет клетчатки арбуз притупляет чувство голода, поэтому лакомиться им можно без опаски набрать лишние кило. 


•  Как выяснили исследователи из Техаса, арбуз поднимает настроение ничуть не хуже шоколада благодаря содержанию аминокислот, участвующих в выработке серотонина – известного «гормона счастья». Природный антидепрессант улучшает самочувствие, выводит из организма токсины, шлаки и вредный холестерин, а также препятствует образованию камней в почках.


• Благодаря витамину В6 арбузы повышают интеллектуальные способности. В сентябре, когда все начинают активно включаться в умственную работу после отпусков и каникул, это свойство особенно актуально.


•  Раскрыть интригу, свеж, вкусен и безопасен ли арбуз, невозможно до тех пор, пока его не разрежешь. 


• Только один вид гигантской ягоды «в тельняшке» уже поднимает настроение, а когда начинаешь вкушать сладкий арбуз, всплеск радости просто гарантирован!

Арбуз с фетой

Comments

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[likynia.livejournal.com]

Точно.

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Чудесно

[fotovivo.livejournal.com]

Он самый )

[likynia.livejournal.com]

Мы подсели на арбузы. Из холодильника. В такую жару очень даже.

[inga-ilm.livejournal.com]

с фетой?!)

[likynia.livejournal.com]

Арбуз с соленым сыром, фетой или брынзой, это очень вкусно.
У нас так в кафе подают, еще пару листиков мяты.

А вообще мой отец с Волги, так тоже арбуз ели с соленым сыром.

[inga-ilm.livejournal.com]

очень интересно! спасибо за идею!

[sdvoryanchikov.livejournal.com]

Омномном))

[likynia.livejournal.com]

В нашу жару только арбузом и спасаемся. Из холодильника.

[salariman.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

Спасибо, приятно

[ignat-dvornik.livejournal.com]

арбуз :-)

[likynia.livejournal.com]

Точно

[real-marsel.livejournal.com]

У меня лежит большой арбуз, завтра им займусь.

[likynia.livejournal.com]

Давно пора.

[karapet-k.livejournal.com]

[likynia.livejournal.com]

Обязательно

#65. Дайджест: День арбуза

[livejournal.livejournal.com]

Пользователь pryanik сослался на вашу запись в своей записи «#65. Дайджест: День арбуза (https://365days.livejournal.com/150768.html)» в контексте: [...] зацепили меня «здесь и сейчас». Немного истории https://likynia.livejournal.com/305069.html?embed [...]

[likynia.livejournal.com]

Чудесно

День большой ягоды

[livejournal.livejournal.com]

Пользователь pryanik сослался на вашу запись в своей записи «День большой ягоды (https://pryanik.livejournal.com/596561.html)» в контексте: [...] которые вошли в мою подборку: Немного истории https://likynia.livejournal.com/305069.html?embed [...]

[likynia.livejournal.com]

Спасибо. Приятно.