Profile

likynia: Lilia (Default)
likynia

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
4567 8910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
likynia: Lilia (Default)
[personal profile] likynia

Признаюсь, в будни завтрак не готовлю. В холодильнике всегда есть сыр, творог, йогурты. В выходной захотелось что -то особенное. Вкусного пирога, например, но не слишком сладкого.











Ничто не сравнится с ароматом свежеиспеченного пирога.  Мама работала учительницей, и в будние дни ей было не до кухни. Зато  в выходной пир начинался с утра. Мы просыпались, а дом уже был пропитан изумительным ароматом печеных яблок с корицей.


Решила испечь пирог поздно вечером, когда жара немного спадет. 



  • Поставила кислое дрожжевое тесто, именно кислое, не сдобное. Чтобы был ярко выражен вкус и аромат яблок. 

  • Тесто подошло довольно быстро.

  • Разогрела духовку.

  • Порезала яблоки. 

  • Не мудрствуя лукаво сформировала пирожок.

  •  Яблоки чуть присыпала сахаром и корицей. 

  • Сделала решетку из теста

  • Отправила в духовку


 Процесс пошел. А тесто  осталось. Не долго думая, сделала творожную начинку и сформировала большую ватрушку. Маленькие было лень делать. 


Народ вместе с котом описывал круги вокруг кухни. Радиус все уменьшался.  Только вынула яблочный пирог, все нарисовались. 










Попробовали. Пока чай пили, разговоры говорили, ватрушка испеклась.










Так что сегодня на завтрак сразу было два пирога, яблочный и творожный. 

Date: 2022-07-09 08:51 am (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Date: 2022-07-09 08:53 am (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Угадал!

Date: 2022-07-09 08:56 am (UTC)

Date: 2022-07-09 08:56 am (UTC)

Date: 2022-07-09 09:34 am (UTC)

Date: 2022-07-09 09:35 am (UTC)
From: [identity profile] tvsher.livejournal.com
Стоит только начать)

Date: 2022-07-09 10:05 am (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com

Именно. Но увлекаться не стоит. Иначе сами в будочки превратимся

Edited Date: 2022-07-09 10:06 am (UTC)

Date: 2022-07-09 09:53 am (UTC)

Date: 2022-07-09 10:42 am (UTC)

Date: 2022-07-09 12:41 pm (UTC)

Date: 2022-07-09 01:10 pm (UTC)
From: [identity profile] gaechka63.livejournal.com

Вкусные!

Date: 2022-07-09 03:28 pm (UTC)

Date: 2022-07-09 03:29 pm (UTC)
From: [identity profile] noveltour.livejournal.com
Хорошо как:)) Чай пили и разговоры разговаривали:))

Date: 2022-07-09 04:48 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com

Разговоры наше все)))

Date: 2022-07-09 05:59 pm (UTC)

Date: 2022-07-09 07:54 pm (UTC)

Date: 2022-07-09 07:54 pm (UTC)
From: [identity profile] yamaha373.livejournal.com
Очень вкусно выглядят)

Date: 2022-07-09 09:06 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Но не слишком красиво...

Date: 2022-07-12 05:58 am (UTC)

Date: 2022-07-12 05:58 am (UTC)
From: [identity profile] lacr1ma.livejournal.com
Красиво с плетеным украшением сверху

Date: 2025-11-09 11:54 am (UTC)
From: [identity profile] real-marsel.livejournal.com

Домашние пироги — синоним счастья.

Date: 2025-11-09 12:15 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Да! Сегодня к ужину буду делать берлинские пирожные. Из готового слоенного теста.
Page generated Jan. 14th, 2026 11:58 am
Powered by Dreamwidth Studios