Красный, сахарный на вкус, называется...

[likynia]

Арбуз!

Арбуз!

Сегодня в разных странах отмечают вкусный праздник – День арбуза (Watermelon Day).

Свою историю он ведет из США, где отмечается как Национальный День арбуза (National Watermelon Day). Америка занимает первое место по количеству поедания арбуза по сравнению с другими странами.

Отлично утоляя жажду и будучи совсем не калорийным, арбуз, конечно же, заслужил свой собственный праздник. Хотя и не известно, кто и когда его установил, но от этого он не теряет свой популярности, приобретая всё больше сторонников с каждым годом. Поэтому сегодня можно с уверенностью говорить, что праздник стал международным.

Согласно словарям, арбуз обыкновенный (лат. Citrullus lanatus) – это бахчевая культура, однолетнее травянистое растение, вид рода Арбуз (Citrullus) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Цвет коры арбуза бывает разный: от белой и жёлтой окраски до тёмно-зелёной с рисунком в виде сетки, полос, пятен. А мякоть – розовая, красная, малиновая, реже – белая и жёлтая. По строению арбуз считается ягодой, и в настоящее время выращивается в 96 странах мира в более чем 1200 разновидностях.

Одной этой ягодки хватит на всю семью! Она прекрасно утоляет жажду, способствует похудению и осенняя хандра с ней не страшна.

Парад арбузов в лавке напротив дома

Чем арбуз так полезен?

• Истинная родина арбузов вовсе не Азия, как принято полагать, а Южная Африка. Там арбуз стали возделывать более трех тысячелетий назад. После бахчевая культура прижилась на Ближнем востоке, откуда позже перекочевала в другие части земного шара.


• В Россию арбуз был ввезен купцами из Индии – случилось это в 17 веке. Простому русскому народу диковинное лакомство сразу же полюбилось. Однако огромную ягоду в те далекие времена ели не так, как мы сейчас: ее обязательно вымачивали и варили с различными острыми пряностями.


• Сладчайший вкус – очевидное преимущество арбуза, но не единственное. На 92% он состоит из воды. Калорий в этой невероятно сочной ягоде мало, а за счет клетчатки арбуз притупляет чувство голода, поэтому лакомиться им можно без опаски набрать лишние кило.


• Как выяснили исследователи из Техаса, арбуз поднимает настроение ничуть не хуже шоколада благодаря содержанию аминокислот, участвующих в выработке серотонина – известного «гормона счастья». Природный антидепрессант улучшает самочувствие, выводит из организма токсины, шлаки и вредный холестерин, а также препятствует образованию камней в почках.


• Благодаря витамину В6 арбузы повышают интеллектуальные способности. В сентябре, когда все начинают активно включаться в умственную работу после отпусков и каникул, это свойство особенно актуально.


• Раскрыть интригу, свеж, вкусен и безопасен ли арбуз, невозможно до тех пор, пока его не разрежешь.


• Только один вид гигантской ягоды «в тельняшке» уже поднимает настроение, а когда начинаешь вкушать сладкий арбуз, всплеск радости просто гарантирован!

Арбуз с фетой

Летом мы едим арбузы каждый день! Без косточек. 

Вот так растут арбузы в Израиле. Как выбрать вкусный спелый арбуз? 

Это целая наука. 

Comments

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[likynia.livejournal.com]

В принципе прав

[kler-sk.livejournal.com]

[iglokott.livejournal.com]

[cand-orel.livejournal.com]

[enka-letka.livejournal.com]

[alnikol.livejournal.com]

[alnikol.livejournal.com]

У нас они пока ещё вялые

[likynia.livejournal.com]

Ещё немного, ещё чуть-чуть.
Мой отец родился и в юности жил на Волге. Толк в арбузах знал. Научил меня выбирать.

[alnikol.livejournal.com]

Главное выбирать так как учили родители, а также бабушки-дедушки. В смысле, не следовать советам современных экспертов из всяких дзенов, пульсов и прочих интернет-сервисов...

[kotyindra.livejournal.com]

[fudao.livejournal.com]

[dinasovkova.livejournal.com]

С днём арбуза!🍉

[likynia.livejournal.com]

Спасибо! И вас! 🍉

[angamarne.livejournal.com]

[nickfw.livejournal.com]

красиво, сочно, но не люблю... :-)

[likynia.livejournal.com]

Странно.
Все бывает...

[nickfw.livejournal.com]

надоели... это как с пивом, надоело быть посредником... между ... и туалетом.

[likynia.livejournal.com]

Не колышит.
И пиво пью. Один большой стакан, с удовольствием))). И с рыбкой солёной.
Ах, сегодня день пива. Вроде есть что то в холодильнике.

[nickfw.livejournal.com]

ну бывает... :-) а я раньше пил пиво по 3-6 литров в сутки, на протяжении почти 10 лет, ... а потом просто надоело.