Profile

likynia: Lilia (Default)
likynia

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
4567 8910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
likynia: Lilia (Default)
[personal profile] likynia

Яйцо пашот, хлеб, мягкий сыр, салат из зелени, огурцов и помидоров











На самом деле все не занимает много времени, только нужно знать один секрет. Готовить яйца - пашот в микроволновке. Просто как дважды два. 



  • Беру керамическую мисочку, 

  • наливаю туда горячую, но не кипящую воду,

  •  чуть солю

  •  и опускаю туда яйца комнатной температуры, 

  • помещаю в микроволновку на две минуты.










Осталось намазать хлеб сливочным мягким сыром, сверху поместить яйцо, рядом — свежий салат, заправленный оливковым маслом с лимоном.










Ну и кофе, конечно.


- А любовь? Настоящая любовь?


- Настоящая любовь - это кофе, который варишь дома с утра.

Date: 2023-08-03 02:44 pm (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Date: 2023-08-03 03:59 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 02:53 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 03:13 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 03:26 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 03:59 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 04:36 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 04:53 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 05:39 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 06:17 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 06:24 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 06:40 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 07:03 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 07:05 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 07:08 pm (UTC)
From: [identity profile] lacr1ma.livejournal.com

Аппетитно!

Date: 2023-08-03 07:21 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 07:57 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 08:15 pm (UTC)

Date: 2023-08-03 09:10 pm (UTC)
From: [identity profile] dinasovkova.livejournal.com
Спасибо за секрет, попробую приготовить пашот в микроволновке)

Date: 2023-08-04 04:55 am (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Уверена, все получится.

Date: 2023-08-03 09:19 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Вдохновилась! И кажется иду на кухню)))

Date: 2023-08-04 08:49 am (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Удачи!

Date: 2023-08-04 07:24 am (UTC)

Date: 2023-08-04 07:32 am (UTC)

Date: 2023-08-04 07:38 am (UTC)

Date: 2023-08-04 07:38 am (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Ваша запись Быстрый и вкусный летний завтрак (https://likynia.livejournal.com/517404.html) в LiveJournal Media - Быстрый и вкусный летний завтрак (https://likynia.livejournal.com/517404.html)

Date: 2023-08-04 08:50 am (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Спасибо. Приятно.

Date: 2023-08-04 09:20 am (UTC)

Date: 2023-08-05 07:43 am (UTC)
From: [identity profile] 1vladka.livejournal.com
Приготовила вчера так яйца-пашот, в микроволновке. Нам понравилось. Спасибо.
Edited Date: 2023-08-05 07:43 am (UTC)

Date: 2023-08-05 10:14 am (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com
Приятно, что получилось. Добавки могут быть самые разные. Мне вкуснее всего с малосольным лососем

Date: 2023-08-05 11:18 am (UTC)
From: [identity profile] 1vladka.livejournal.com
Да, и мне тоже. А вы лосось сами солите?

Date: 2023-08-05 12:36 pm (UTC)
From: [identity profile] 1vladka.livejournal.com
А можете поделиться, как?

Date: 2023-08-05 03:00 pm (UTC)
From: [identity profile] likynia.livejournal.com

Даже если дома свежая рыба,чуть подмораживаю. Точного количества соли нет, примерно на полкило рыбы — на неполную столовую ложку соли беру пол тожки сахара, чуть черного перца грубого помола. Все перемешиваю.Тонко режу и укладываю слоями в контейнер лосось. Этой смесью посыпаю каждый слой рыбы.


Порезать тонко лосось.

  • Посолить, поперчить, полить соком лимона, сбрызнуть соевым соусом. 
  • Отправить в холодильник на пару часов.
  • Можно сверху украсить маринованным сиреневым луком.


  • Date: 2023-08-05 10:34 am (UTC)

    Date: 2023-08-05 01:42 pm (UTC)

    Date: 2024-08-15 09:54 am (UTC)
    From: [identity profile] real-marsel.livejournal.com

    Прекрасный пост. И завтрак выглядит роскошно.

    Page generated Jan. 14th, 2026 01:50 pm
    Powered by Dreamwidth Studios