Запеканка из цветной капусты

[likynia]

Недавно купила симпатичный вилок цветной капусты. 

Photo by louishansel from Unsplash

---

Как обычно, лишнее отрезала, погрузила на пару минут в кипящую воду, остудила и разобрала на соцветия.

Решила пожарить, и уже разбила пару яиц в миску.  И тут поняла,что делать мне это лень. Каждое соцветие обмакивать в муку, потом в яйцо, потом в сухари... Не хочу!

Что я  придумала. 

Взяла форму для выпечки, чуть смазала маслом, посыпала сухарями  и выложила всю цветную капусту.

В миске смешала вилкой яйца, чуть посолила. 

Натерла граммов сто сыра и добавила в миску.

Аккуратно вылила всё на цветную капусту. 

Запекала минут 20 при 180 градусах

 Понравилось. Запеканка без муки, приятная на вкус, и никаких хлопот. Не нужно стоять у плиты.

Хочу научиться печь простые и вкусные запеканки.

 Буду рада  получить рецепты!

Comments

[tanechka-s.livejournal.com]

[livejournal.livejournal.com]

Ваша запись Запеканка из цветной капусты (https://likynia.livejournal.com/567474.html) в LiveJournal Media - Запеканка из цветной капусты (https://likynia.livejournal.com/567474.html)

[likynia.livejournal.com]

Спасибо, приятно.

[elen-namira.livejournal.com]

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[likynia.livejournal.com]

Угадал!♥️

[iglokott.livejournal.com]

[angamarne.livejournal.com]

[mishemplushem.livejournal.com]

[mishemplushem.livejournal.com]

Запеканка без муки, приятная на вкус, и никаких хлопот.

У меня не складывается с цветной капустой. Делал что-то в этом роде, начинаю есть — несколько секунд полет нормальный, а потом она надоедает страшно, а отъедено только чуть-чуть, и что дальше делать с этим богатством — непонятно. А остальные у нас вообще ее не едят, так, из вежливости пробуют.

[likynia.livejournal.com]

Может быть, получается слишком пресно. Сыр не жалеть, и поострее. Тогда получается вкусно. Хорошо еще помидоры порезать. У капусты вкус нейтральный, так что можно экспериментировать.

[noveltour.livejournal.com]

[luvida.livejournal.com]

[lady-catari.livejournal.com]

Очень люблю цветную капусту.)

[likynia.livejournal.com]

Я тоже. Особенно жареную до хруста. И разные соуса, чтоб макать.

[fudao.livejournal.com]

[n-alila-n.livejournal.com]

[esperitlliure.livejournal.com]

[cand-orel.livejournal.com]

[yamaha373.livejournal.com]

[yamaha373.livejournal.com]

Очень вкусно! Вспомнила, что недавно покупала цветную капусту) Тоже сделаю завтра)

[likynia.livejournal.com]

Если нравится острое, добавьте побольше специй.

[yamaha373.livejournal.com]

Нравится) Спасибо.

[real-marsel.livejournal.com]

Обожаю такое!

[svetikk007.livejournal.com]

Оригинальное решение. Ленивая запеканка – это интересно. Надо тоже попробовать такое. :)

[veterok-ne.livejournal.com]