Кусочница

[likynia]

Пришла как-то домой, голодная и усталая. Думаю, что- бы поесть.

Решение пришло моментально. 

• Поставила сковородку на огонь


• Добавила немного растительного масла и чуть сливочного


• Пока грелось, приготовила зелень — шпинат и укроп, и на сковородку


• Убавила огонь, отрезала несколько ломтиков багета


• Нашла пару помидоров, и все отправила на сковородку


• Легонько взбила пару яиц — вылила на все это богатство вкуса


• Натерла немного пармезана — посыпала сверху


• Закрыла крышкой — через пару минут  готово!

Вкусно и сытно.

Новое — это хорошо забытое старое. В моем детстве такая еда называлась — кусочница, причем добавлять можно все, что в холодильнике найдется, по вашему вкусу, разумеется.

А как сейчас называют, не знаю. Как- нибудь замысловато, скорее всего.

Comments

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[silverina1.livejournal.com]

Тоже иногда её готовлю, вкусное блюдо.

[likynia.livejournal.com]

Особенно, когда нужно побыстрее

[cand-orel.livejournal.com]

[tanechka-s.livejournal.com]

[livejournal.livejournal.com]

Ваша запись Кусочница (https://likynia.livejournal.com/603682.html) в LiveJournal Media - Кусочница (https://likynia.livejournal.com/603682.html)

[likynia.livejournal.com]

Спасибо, приятно.

[tanechka-s.livejournal.com]

Мы тоже постоянно готовили в моем детстве такое блюдо — взять все остатки и залить яйцом

[likynia.livejournal.com]

А ведь вкусно и просто.

[real-marsel.livejournal.com]

А вы готовите шакшуту?

[likynia.livejournal.com]

Да, конечно.

[les-knig.livejournal.com]

[agnes-sitenson.livejournal.com]

[esperitlliure.livejournal.com]

[notabler.livejournal.com]

[fudao.livejournal.com]

[flamingovv.livejournal.com]

[evestrin.livejournal.com]

[salariman.livejournal.com]

👍

[noveltour.livejournal.com]

[noveltour.livejournal.com]

Красота:)

[likynia.livejournal.com]

Ловкость рук и никакого мошенства.

[joe-alex.livejournal.com]

[iglokott.livejournal.com]

[nickfw.livejournal.com]

[jarbond1985.livejournal.com]

[kirsna.livejournal.com]

[dinasovkova.livejournal.com]

[enka-letka.livejournal.com]

[lenochka-lenusi.livejournal.com]

Хорошая идея: взять все остатки и залить яйцом. А потом ещё посыпать сыром, если есть в холодильнике. Мы что-то подобное делали в детстве. А ещё можно всё то же самое, только добавить муку и замесить "тесто". — если такое пожарить, то получаются "оладьи". А если такое запечь в духовке, то получается запеканка.

[likynia.livejournal.com]

С мукой- это перебор, слишком много возни.